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La bromélase ou bromélaïne est une enzyme extraite de tige d’ananas (Ananas comosus (L.) Merr.).
Une bromélaïne de qualité exceptionnelle d'une grande pureté , dosée à 2500 GDU/g, cui lui donne un degré d'activité dans l'organisme important et garanti. Cette bromélaïne est renforcée avec de la vitamine C à 180 mg par comprimé.
La bromélaïne est une enzyme naturelle qui participe à la digestion des protéines alimentaires. Active à différents pH, donc dans l’estomac et aussi dans l’intestin grêle. Une digestion plus facile et plus rapide peut limiter les fermentations d’aliments mal digérés dans le côlon. Cette enzyme est également traditionnellement conseillée pour beaucoup d'autres propriétés.
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